2011-04-01から1ヶ月間の記事一覧
女房がお弁当を移動中に食べると言うのでおむすびに。早番なので朝食もおむすび。なので朝用は赤飯のレトルトを暖めておむすびにする。 すり身入りアゲ煮、ほうれん草のお浸し、卵焼き、煮マメ、ブロッコリー、ミニトマト、紅サケのフレーク
いりどり、冷食のコロッケ、アスパラのバター炒め、ブロッコリー、ミニトマト、紅サケのフレーク 筍が抜群においしい。
静岡から送られてきたタケノコを使った筍ごはん。筍が大きすぎたので次はもう少し小さめに。 ホッケのフライ、ヒジキの煮付け、アスパラのベーコン巻き、茹でジャガイモ、ブロッコリー、ミニトマト。
グリーンフォーラム旭川の体験入学に参加。おむすびと味噌漬けタラと卵焼きのお弁当 突哨山のふもと旭川刑務所の近くに集合してカタクリの群生する林の中を歩き、 こんなものを見つけ(何なんでしょう?) 間伐材を切らせてもらい リーダーが作ったイチゴア…
塩ホッケ、エリンギの煮物、すり身入り巾着、たけのこの煮物、ブロッコリー、ミニトマト、タラコ静岡からタケノコをたくさん送って戴いたので煮物にした。下のほうの硬い所なのでじっくり煮たけれど歯ごたえがしっかりしている。すごく美味しい。本当に有り…
ハンバーグ、ゆでじゃがいも(インカのめざめ)塩ホッケ、ササギの煮物、卵焼き、ブロッコリー、ミニトマト、あみと昆布の佃煮。
卵焼き、ヒジキの煮付け、ほうれん草の胡麻和え、牛蒡の煮物、ブロッコリー、ミニトマト、アミの佃煮卵焼きはいただき物。少し甘めのだし巻き。
チクワのキュウリ詰め、焼き豚のオレンジソース、ササギの煮物、煮豆、ブロッコリー、ミニトマト、紅鮭フレーク
タラの味噌漬け、エリンギのバタ炒め、カツの卵とじ、ほうれん草のお浸し、サツマイモ、タラコ ブロッコリー、ミニトマト
ホッケのフライ、インゲンのバター炒め、ニラ入り卵焼き、粉吹芋(インカの目覚め)ミニトマト、昆布の佃煮ホッケのフライが長かったので半分に。
ハンバーグ、ホタテのバター醤油、ササギの煮物、南瓜の煮付け、ほうれん草のお浸し、紅鮭フレーク、ミニトマトハンバーグにはソースとマヨネーズ。カロリーは…?
塩鯖、南瓜の煮付け、ヒジキの煮物、アゲの煮物、佃煮、ブロッコリー、ミニトマトヒジキもアゲも味が濃いのでちょっと塩分過剰?
すり身入り巾着、ササギの味噌和え、ソーセージ炒め、ブロッコリー、ミニトマト、タラコ。 女房用におむすび。中味はタラコだった。 ソーセージ炒めはマヨネーズたっぷり。若者ではない方にはマヨネーズを控えてもらいたいと思う。震災のニュースにまじって…
十五穀米ごはん、豚カツの卵とじ、ほうれん草胡麻和え、味噌漬けタラ、ブロッコリー、ミニトマト、昆布巻き十五穀米はきれいで美味しい。
サツマイモ御飯、ニラ入り卵焼き、エリンギの炒め物、ホッケの塩焼きカレー粉塗し、南瓜の煮物、ブロッコリー、ミニトマト、アミの佃煮。ホッケにカレー粉を塗すのはあまり合っていなかったみたい。 イモ御飯は美味。昔は代用食にしたのだろうか。
ほうれん草のお浸し、アゲの煮物、塩鯖、あすぱらのソテーブロッコリー、ミニトマト、昆布の佃煮、昆布巻き。
ハンバーグ、ササギの炒め物、南瓜の煮付け、ホッケ塩焼き、ヒジキの煮物、ブロッコリー、ミニトマトハンバーグはソースとマヨネーズがかかっている。ちょっとカロリーオーバーだなあ。
エリンギ入り巾着、ニラ入り卵焼き、ジャガイモのベーコン巻き、煮豆、ブロッコリー、ミニトマト、鮭フレーク
ホッケの塩焼き、ささぎの胡麻和え、牛蒡の煮物、厚切りベーコンのかりかり炒め、ブロッコリー、ミニトマト牛蒡は鰈を煮た時、一緒に煮付けたもの。
大雪と石狩の自然を守る会とアイヌ協議会の方々のカムイチェップノミ。 サケの稚魚を送る儀式。 神にサケの無事な出立を祈り、イナウを川に捧げます。 一斉に稚魚を放流しました。元気で大海原に旅立って下さい。 グリーンフォーラム旭川の会員達と記念撮影…
エリンギ入りアゲの巾着煮、水餃子、南瓜の煮付け、ブロッコリー、ミニトマト、十穀米の海苔弁当。 女房は車の中で食べる予定でおむすび。
豚の角煮、竹輪のキュウリ詰め、塩鯖、煮豆、ブロッコリー、ミニトマト、昆布巻きと昆布の佃煮女房は職場で弁当が出る予定だったのだけれど、その弁当は譲ってみんなと一緒に夫手作りの弁当を食べた。ちょっと不思議がられたけれど、これが我家流。
アゲの巾着煮すり身入り、塩タラ、ジャガイモ(インカの目覚め)の塩茹で、茹でアスパラマヨネーズ添え、ミニトマト、紅鮭のフレーク。女房が早番だったので朝食用におむすび。中味はかつお節。
豚ばら肉の角煮、エリンギの炒め物、南瓜の煮付け、竹輪のキュウリ詰め、ブロッコリー、ミニトマト、タラコ角煮は自家製。ブロッコリーの蕾が少し膨らんできている。
ニラ入り卵焼き、ハンバーグ、アスパラのバター炒め、ジャガイモのベーコン巻き、ブロッコリー、ミニトマト、鮭フレークハンバーグは他のことをしている間に焦げてしまった。残念。
スパゲッティナポリタンミックスベジタブル入り、ホッケ開き、ひじきの煮物、アゲの煮物、ブロッコリー、ミニトマト女房の弁当箱がスリムになったが、詰め方に苦労しているところ。