2012-03-01から1ヶ月間の記事一覧

3月31日のお弁当

ネギ入り卵焼き、塩タラ、ジャガイモのベーコン巻、スパゲティ、ミニトマト、ブロッコリー、タラコ入り昆布の佃煮。三月去る! 明日から新年度、だけれどまた天候は冷え込むらしい。道路の縁の山のような雪が消えてくれないと一年生がかわいそうだ。

3月30日のお弁当

糠ホッケ、おからの炒り煮、カレーコロッケ、ぶりダイコン、ミニトマト、ブロッコリー、紅サケ。予報では今日の気温は一日中プラスになるらしい。まだ旭川では70cmの積雪があると言うからどのくらい減るのか期待してしまう。四月の初めはまた寒くなるらし…

3月29日のお弁当

ちかのフライ、ほうれんそうの胡麻和え、鶏胸肉とタケノコの煮物、煮豚マヨネーズ添え、ミニトマト、ブロッコリー、梅干し。静岡からタケノコが届きました。 黒川農園から貰って来た糠をいれて茹で、煮物にしました。ほんとうは鶏肉ももも肉のほうが味が良い…

3月28日のお弁当

塩タラ、プレーンオムレツ、おからの炒り煮、ミニトマト、ブロッコリー、焼きタラコ。今日は日差しが明るくて雪も融けてくれそう。雪が融けないと農家は作業が進まなくて困るでしょうから。東鷹栖の黒川農園ではまだ60cmの積雪とか。ビニールハウスの場所…

3月27日のお弁当

白身魚のフライ、糠ホッケ、ジャガイモのそぼろ煮、ひじきの炒り煮、ミニトマト、ブロッコリー、昆布巻き。 今、ジャガイモがとても美味しい。芽が出始めているのでくり抜かなければならないけれど、ひと手間掛けても食べたい食材。「よく寝たジャガイモ」と…

3月26日のお弁当

ポテトサラダ、ハムカツ(市販品)塩鯖、ほうれん草のお浸し、ミニトマト、ブロッコリー、焼きタラコ。 ハムカツはお惣菜コーナーで買ったのだけれど、手作りとは全く違うと痛切に感じたもの。なんでこんなに衣が厚いのかな… ハムは薄いのに。

3月24日のお弁当

チクワとダイコンの煮物、紅サケ、ニラの卵とじ、煮豆、ブロッコリー、ミニトマト、おかか。

3月23日のお弁当

豚肉と玉ねぎの甘辛煮、塩鯖、ウインナーソーセージのソティ、キンピラゴボウ、ミニトマト、ブロッコリー、佃煮。

3月22日のお弁当

塩タラ、天ぷら(イカ、真ダチ、サツマイモ)、ほうれん草のお浸し、ミニトマト、ブロッコリー、タラコ。真ダチをさっと湯がいて天ぷらにしたら美味しかった。

3月21日のお弁当

海苔弁、プレーンオムレツ、コロッケ、おから、塩タラ、ミニトマト、ブロッコリー。3月半ばを過ぎたのに大雪。水分の多い雪なので重くて、しかもジョンバにくっつく。 春分の日は一日除雪、今朝も除雪。美味しいもの食べて元気出そ!!

3月19日のお弁当

塩鯖、ハンバーグ、ほうれん草のお浸し、スパゲティ、ブロッコリー、煮豆、昆布巻き。昨日、一時疎開中の息子の荷物を持って札幌へ行って来た。 まだまだ疎開中のものが我が家を占めていて、息子にはっぱをかけないと減ってくれない。持って行ったものは衣類…

3月16日のお弁当

タラの粕漬け、ホタテのバター焼き、ウインナソーセージ、天ぷら(ウド、サツマイモ)ミニトマト、ブロッコリー。 本日は海苔弁です。

3月15日のお弁当

たらの芽の天ぷら、スクランブルエッグ、サンマとサケの立田揚げ、とり胸肉とインゲンの煮物、ミニトマト、ブロッコリー、昆布巻き。三月も半分過ぎました。早い! 三月去るって本当だなーと実感する。

3月14日のお弁当

ホタテのバター醤油炒め、豚バラと玉ねぎの甘辛いため、天ぷら(さつまいも、南瓜) ミニトマト、ブトッコリー、佃煮。

3月13日のお弁当

塩タラ、おからの炒り煮、さつま揚げ、サツマイモの甘煮、ミニトマト、ブロッコリー、紅サケのフレーク。

3月12日のお弁当

スクランブルエッグ、ほうれん草のお浸し、カニクリームコロッケ、紅サケ、煮豆、ミニトマト、ブロッコリー、昆布巻き。震災から一年。様々な事を考えさせられた一年だった。まだ何か出来る、かな。

3月11日 GFA修了式

快晴です。3月なのに冷えました。嵐山公園センターからスキー場跡地まで、鹿の食痕を見ながら歩きました。 昨日整備してくれた尻滑りコースは最高の滑り具合。大きい子と大人は上のコースから、おちびさんは下側のコースを滑ります。冷えた分、スピードが出…

3月9日のお弁当

サンマのみそ煮、ソーセージ入りスパゲティ、ほうれん草入り卵焼き、南瓜の煮付け、ミニトマト、ブロッコリー、佃煮。昨日、稚内方面は大雪だったそう。三月も半ばになるのにね。 昨日、道路の雪が溶けて路面が水浸し。道路脇の排水溝が雪で埋まっているから…

3月8日のお弁当

ホタテのバター炒め、インゲンとニンジンの肉巻、ジャガイモのそぼろ煮、キンピラゴボウ、ミニトマト、ブロッコリー、梅干し二泊三日の千葉旅行から帰宅。 84歳の母も94歳の伯母も元気でびっちり話しても話足りなそうな感じ。 もしかしたらこれが最後か…

3月5日のお弁当

紅サケ、イカのバターソティ、ほうれん草の胡麻和え、豚バラとダイコンのみそ煮、昆布巻き、ミニトマト、ブロッコリー今日から二泊三日で千葉へ旅行の予定。二日ほど弁当日記はお休みに。

3月2日のお弁当

穴子の天ぷら、ソーセージのソティ、豚肉と玉ねぎの甘辛煮、ひじきの五目煮、ミニトマト、ブロッコリー、佃煮大雪と石狩の自然を守る会の会報「ヌタプカムシペ」を発送。ほっと一息つく。

3月1日のお弁当

ハンバーグ、サンマの水煮、ひじきの煮付け、ポテトサラダボロニアソーセージ包み、ミニトマト、ブロッコリー、梅干し。