３月25日のお弁当

すり身の巾着、ニラの卵とじ、プチ餃子、サツマイモの煮物、ブロッコリー、ミニトマト、アミの佃煮。

すり身を揚げに入れて煮たのが美味しかった。プチ餃子は焼くより茹でた方が良かったかも知れない。
サツマイモはほくほくになると喉つまりするので、しっとりするように少し工夫されている。煮汁を切るのを少し遅らせたらしい。これはいける。