2010-11-27 11月26日のお弁当 塩ホッケ、海老天、玉葱の掻き揚げ、サツマイモ塩煮、ササギの味噌和え、ブロッコリー ごはんにごま塩ホッケは生を買って塩をふり軽く干したもの。 海老天は衣が薄く、シェフによると揚げ過ぎたそうだ。やはりちょっと身が硬い気がしたなー。