11月8日のお弁当

おからの煮物、アスパラのベーコン巻き、さつま揚げの煮物、煮豆、ブロッコリー、ミニトマト　鮭フレーク
おからは昨日の豆腐作りで出たおからを貰ってきて炊いたもの。豆乳を搾りきっていないのでこくがあっておいしい。味は豚肉を煮たときに残った汁を利用。これが美味しいのだ。（魚の煮汁を使うこともある）
おからはおからハンバーグにする人、おからクッキーにする人、いろいろいて、あっという間に売り切れていたなー。