2011-03-21から1日間の記事一覧

3月18日のお弁当

巾着(エリンギと卵)ワサビ菜のお浸し、サツマイモの塩茹で、塩タラ、鮭のフレーク、ブロッコリー、ミニトマト。朝、米を研いでいなかったのに気付き急遽パック御飯を詰めた。 ワサビ菜はこれで使い切り。うちで食べはじめると出なくなったり、高くなったり…

3月17日のお弁当

卵焼き、ポテトサラダ、サンマのムニエル、アスパラバター炒め、ブロッコリー、ミニトマト。サンマをムニエル風にしたのは弁当のおかずになるね。しっかり味が付いていたので御飯のおかずにちょうど良かった。

3月16日のお弁当

ワサビ菜のお浸し、サツマイモの塩茹で、味噌漬けタラ、シュウマイ、ブロッコリー、ミニトマト、タラコ昆布の佃煮ワサビ菜はちょっぴり辛くて美味。見つけたら買おうと思っているのだけれど見つからない。産地は何処だったのかなー。

3月15日のお弁当

ほうれん草の胡麻和え、ジャガイモのベーコン巻き、塩タラ、エリンギのバター炒め、ブロッコリー、ミニトマト、タラコ女房が朝当番なので、朝食用におむすび。

3月14日のお弁当

揚げたま(卵入り巾着)、塩鯖、メンチカツ、アスパラマヨネーズ添え、ブロッコリー、ミニトマト、昆布巻きと佃煮蛋白がたっぷりだね。東北地方の地震は日が経つにつれて被害が甚大なのが判って、言葉も出ない。 知人は多少の被害はあったようだけれど、無事…