９月１６日のお弁当

エノキ入り卵焼き、ほうれん草のお浸し、イカのバター炒め、煮物（鶏胸肉　干し椎茸、ニンジン、蒟蒻、チクワ）ミニトマト、昆布の佃煮。
圧力鍋の使い方が今一なので、今日は少しメッコ飯風。圧力鍋を換えたのが悪かったかな。鍋によって圧のかかり方のサインが違うのだけれど、それが判っていなかったみたい。ピンが上がって、水蒸気が上がってこないとまだ圧が上がっていないのだけれど、ピンが上がった状態で火量を減らしたのじゃないかな。
圧力鍋で炊いたご飯は美味しいのだけれど。