2010-12-02から1日間の記事一覧
巾着煮(卵)、茄子の油味噌、シュウマイ、フライドポテト(インカのめざめ) ブロッコリー、ミニトマト、昆布の佃煮 インカのめざめは色がきれいで、味も良い。本当は揚げるより煮た方が好きなんだけれどな。
ホッケのフライ、ほうれん草のお浸し、南瓜の素揚げ、ブロッコリー、ミニトマト、焼きタラコ鮭を買ってきて加工してみています。美味しいトバが出来るといいンだけれど。
塩鯖、肉団子の甘辛煮、椎茸のグリル、ポテトサラダ、ブロッコリー、ミニトマト、ごま塩椎茸のグリルは椎茸をグリルで焼いただけ。焼き加減が難しくて焼き過ぎるとジューシーさがなくなっちゃう。本当は焼き立てが美味しいんだけれど。
紅鮭、蛸とワカメの酢の物、南瓜の煮付け、冷凍クリームコロッケ、ブロッコリー、ミニトマト、シラスの佃煮酢の物は少し醤油が効き過ぎていたかな。御飯のおかずだからこんなものかな。